Семена томатов. Выращивание томатов. Лучшие сорта томатов. Уход за рассадой томатов. Томаты в теплице
Сeмена томатов. Выращивание томатов. Лучшие сорта томатов. Уход за рассадой томатов. Томаты в теплице. Болезни томатов
На нашем сайте сообщества огороднику.ru можно найти материалы о новостях из научной сферы овощеводства и множество прикладных материалов о сортах томатов и семеноводстве которые можно применить на практике огородников, как любителей, так и профессионалов. Наши статьи по выращиванию томатов вы можете применить как на ваших дачных участках так и в простых садоводческих делах. На сайте есть научные работы и статьи по огородничеству ученых и научных деятелей с\х как из России, так и из международного сообщества. На нашем сайте будут публиковаться краткие заметки о наиболее интересных событиях из научной жизни сообщества, интересных направлениях в проекте и о новых учебных материалах и практических статьях, которые можно применить на практике.
В разделе Новые сорта томатов вы найдете огромное количество подробных описаний сортов томатов, сортов томатов для открытого грунта и сортов томатов для теплиц, ознакомившись с которыми, вы выберете наиболее подходящие томаты для выращивания вашего региона. Здесь публикуются обзоры и отзывы членов сообщества о наиболее интересных сортах томатов и овощей, созданных в Российских НИИ. В наших новостях вы найдете информацию о проводимых встречах, а так же о локальной науке о с\х, существующей в разных странах.
На наших страницах новости о овощеводстве во всех странах мира на разных языках и всех инновационных технологиях в с.х. пересекаются с непосредственной практикой вырщивания на огороде. Как выращивать томаты в теплице, какие бывают болезни томатов, сорта томатов, лучшие сорта томатов и множества других овощных культур - всё это вы узнаете у нас. Присоединяйтесь!
Как правильно подобрать плоды томата для переработки
Хозяйке на заметку.
* Чтобы лопнувший томат не заплесневел, нужно густо посыпать трещинки солью.
*Свежие томаты кладут в суп за 10мин. до окончания варки.
*Кожица с томата сойдет легко, если его на минуту опустить в кипяток, а затем сполоснуть холодной водой.
*Если в томатный сок добавить немного сока лимона и чуть-чуть меда, то получится очень вкусный напиток, который охотно пьют дети.
* При солении мелкие, зеленые , бурые и розовые томаты заливают 6%-ым рассолом, а крупные и красные-7%-ым.
Для консервирования лучше подбирать не красные ( тем более перезревшие плоды), а бурые , розовые или зеленые ( на любителя) плоды: они гораздо вкуснее, да и кожица у них плотнее , при тепловой обработке не растрескивается. В банки кладут плоды одной степени зрелости, не обязательно одного сорта, но примерно одного размера, можно разной окраски ( красные, розовые, желтые) Красиво в банке смотрятся плоды разной формы- сливовидной, грушевидной , удлиненной и при этом
разной окраски.
Очень эффектно смотрятся в банке томаты черри, самые миниатюрные плоды-виноградные, вишневидные и др., тоже разного цвета и формы. Они обладают достоинством перед крупноплодными томатами в том, что занимают очень мало места в банке, плотно укладываются, ими можно заполнить промежутки между крупными плодами, они не трескаются при термической обработки. Мини- томаты очень любят дети, так как они сладкие, ими можно красиво украсить любое готовое блюдо.
Сорт томата ВИКИНГ
Сорт томата ВИКИНГ - среднепоздний сорт. Срок созревания 110-117 суток. Растение малооблиственное, высота главного стебля 60-70см. Плод округло-плоский, слаборебристый, многокамерный, массой 100-170см. в зрелом состоянии ярко-желтый. Урожайность 5-6кг/м?. Сорт салатный.
Ценность сорта: плоды хороших вкусовых качеств, стабильная урожайность, плоты без вершинной гнили. Засухоустойчив. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и весенних пленочных теплицах.
