1.3. Современное состояние производства культуры томата в России. - Страница 2

    Спад производства продукции в 1994 году на сельскохозяйственных предприятиях всех форм собственности по сравнению со среднегодовым производством 1986-1990 годах  составил 45-50%. Сбор овощей в 1994 году составил  9.3 млн. т - 11.2 млн. т. За 1991-1994 годы  совокупные цены  на сельскохозяйственную продукцию выросли в 367.8 раза. Ликвидируются крупные товарные хозяйства во многих регионах и насаждаются мелкие производства без научно-экономического обоснования.
    Идет постоянное снижение производства продукции сельского хозяйства, по сравнению с 1990 годом  это   составило: 1991 год - 95.5%, 1992 год - 86.5%, 1993 год - 81.5%.
    С 1990  по 2003 год мировое производство овощей возросло с 468 млн.т. до 900 млн.т.  В то же время  в России в 2003 году объем производства овощей достиг только 14млн.т. Пока мы потеряли крупное товарное овощеводство, 80% овошей производится в личных подсобных хозяйствах (Литвинов С.С., 2005).
    По России  площади, занятие под томатом в открытом грунте, составили в 1996 году 26.9 тыс. га, в 1995 году они составили 37.7 тыс. га. Урожайность томата  составила 9,5 т/га при валовом сборе 317.7 тыс. т - 454 тыс. т.
    Наибольший объем производства овощей у нас в стране сосредоточен в Северо- Кавказском  (22%), Поволжском  (18.7%) и  Центральном (18.2%) регионах. Объем производства томатов для переработки  в Краснодарском крае в 1990 году составлял 210 тыс.т., а в 2002 году только 51 тыс.т. Такая ситуация имеет место во всех регионах, что позволяет оценить состояние овощеводства, как предельно критическое (Гиш  Р.А..2005; Самодуров В.Н., Есаулова Л.В., 2006).