7.1. Качество плодов томата и лежкость. - Страница 2
| Содержание |
|---|
| 7.1. Качество плодов томата и лежкость. |
| Страница 2 |
| Страница 3 |
| Страница 4 |
| Страница 5 |
| Страница 7 |
| Страница 8 |
Таблица 7.1.1.
Зависимость срока хранения от фазы созревания плодов томата (1988-1989годы)
|
Се- лек- ци- он- ные ли- нии |
% товарных плодов на день учета, сутки |
||||||||
|
Зеленые плоды ( сформировав- шиеся для сорта) |
Бланжевые плоды |
Красные плоды |
|||||||
|
14 |
31 |
% сохр |
14 |
31 |
% сохр |
14 |
31 |
% сохр |
|
|
762-89 |
90.5 |
58.4 |
53.0 |
83.4 |
29.9 |
24.5 |
84.8 |
6.4 |
5.2 |
|
766-89 |
87.7 |
58.8 |
7.98 |
77.8 |
13.9 |
10.8 |
65.9 |
- |
- |
|
777-89 |
92.0 |
81.6 |
32.45 |
91.2 |
32.5 |
29.5 |
87.4 |
9.3 |
8.5 |
|
778-89 |
92.0 |
85.6 |
10.0 |
91.2 |
53.0 |
47.7 |
79.8 |
4.7 |
- |
|
782-89 |
93.1 |
70.6 |
9.4 |
88.9 |
41.8 |
23.1 |
87.8 |
- |
- |
|
784-89 |
88.2 |
56.5 |
0 |
84.3 |
27.6 |
23.2 |
56.4 |
- |
- |
|
797-89 |
95.4 |
79.3 |
36.3 |
93.6 |
57.0 |
- |
70.8 |
- |
- |
|
800-89 |
91.7 |
79.0 |
26.7 |
94.1 |
30.6 |
28.8 |
86.5 |
13.7 |
11.84 |
|
809-89 |
96.2 |
61.7 |
14.8 |
94.5 |
47.6 |
26.2 |
84.7 |
- |
- |
|
810-89 |
91.9 |
87.7 |
53.1 |
93.3 |
64.0 |
25.4 |
83.3 |
11.9 |
29.8 |
|
842-89 |
94.5 |
35.9 |
33.9 |
88.7 |
5.7 |
5.0 |
89.6 |
12.1 |
14.7 |
|
847-89 |
94.2 |
80.4 |
36.9 |
85.1 |
42.5 |
19.4 |
87.3 |
16.2 |
29.1 |
|
861-89 |
91.1 |
79.6 |
12.2 |
78.3 |
15.7 |
12.3 |
81.2 |
- |
- |
42 -