sa

Томаты очищенные в собственном соку

Томаты очищенные в собственном соку. Чистят томаты, ополаскивают после очистки. На дно банки кладут листья петрушки,1-2 зубца чеснока, и осторожно укладывают плоды, заливая  прокипяченным,слегка остуженным томатным соком, который готовят из  зрелых плов с добавлением на 1л сока 1ст ложки 1 г у соли, 1ч ложку сахара и 1г лимонной кислоты. Стерилизуют литровые банки при слабом кипячении 12 минут,2-х литровые банки 18 минут, после чего закатывают.

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Авторизация

На правах рекламы

У нас вы узнаете как выбрать лучшие сорта томатов, как выращивать томаты в теплице, какие выбрать лучшие сорта томатов для открытого грунта. Вы сможете сами собрать свой урожай и подбирать лучшие семена томата для вашего участка или дачи. Каждый знает что залог здоровья - натуральная пища, фрукты и овощи со своего участка. Удачного вам урожая!