sa

3.1.1.Основные параметры хозяйственно ценных признаков новых сортов. Детерминантные, крупноплодные сорта . - Страница 9

Содержание
3.1.1.Основные параметры хозяйственно ценных признаков новых сортов. Детерминантные, крупноплодные сорта .
Страница 2
Страница 3
Страница 4
Страница 5
Страница 6
Страница 7
Страница 8
Страница 9
Страница 10
Страница 11
Страница12
Странциа 13

          Качество плодов не в последнюю очередь зависит от наличия сухих
веществ в плодах. В  представленных сортах  процент сухих веществ   от 4.6 до 7.1%. Наибольшее содержание сухих веществ отмечается у сортов : Грот-   7.1 %, Гранд-6.0%, Росинка-6.4%,  Гном- 6.1 %, Юнона- 6.6%.
      Высокое содержание сухих веществ в плодах томатов влияет не только на вкусовые качества  продукции. Томаты всегда  широко использовались и будут использоваться в перерабатывающей, консервной промышленности. Количество и качество получаемой продукции  на прямую зависит от содержания сухих веществ в плодах и, в первую очередь, растворимых сухих веществ. Снижение этого показателя в соке плодов на 1% эквивалентно уменьшению урожая на 20-25%. Поэтому сорта томата, созданные для  промышленного производства с высоким содержанием сухих веществ очень ценны.                  
  Таблица 3.1.7

 

Расчетная и фактическая урожайность  в зависимости от содержания сухих веществ.

 

 

 

 

Сорт.

Фак-

тич.

уро-

жай-

ность, т/га.

 Индекс  скорос-пелости, %

Содерж.

сухого вещ-ва, %

Превыш.

 сухих 

 вещ-в, 

 

Расч

-ая уро-

жай-

ность с учетом содерж. сухих вещ-в,

 т/га

Превыш. урож-

ти с учетом  налич.

сухих вещ-в,

        т/га

 % превыш. по сравне

нию с фактич. урожай-

ностью.

Гр.

Грибов-

ский

1180,st 

34.5

100

4.7

0

69

34.5

 100

Грот

43.4

125.8

7.1

2.4

108.9

65.5

189

Гранд

42.0

121.7

6.0

2.7

95.6

53.6

120

Патрис

36.0

104.3

5.2

0.5

39.8

3.8

100

Гея

50.0

144.9

5.4

0.9

107.4

57.4

115

Камея

52.0

150.7

5.3

0.8

110.6

58.6

113

Веста

40.1

116.2

5.1

0.4

83.6

43.5

100

Гурман

39.4

114.2

4.9

0.2

80.5

41.1

104

Лотос

49.8

144.3

5.8

1.1

111.2

61.4

123

Росинка

45.1

130.7

6.4

1.7

106.5

61.4

136

Гном

37.1

107.5

6.1

1.4

85.3

48.2

130

Юнона

56.9

164.9

6.6

1.9

136.8

79.9

140

Черно-

мор

51.2

148.4

4.8

0.1

103.5

52.3

102

Носик

28.3

 82.0

5.9

1.2

63.8

35.5

125

Чаро-

дей

53.3

154.5

4.9

0.2

108.8

55.5

104

Снегу-

рочка

39.0

113.0

4.6

-0.1

77.2

38.2

98

 

 

 



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Авторизация

На правах рекламы

У нас вы узнаете как выбрать лучшие сорта томатов, как выращивать томаты в теплице, какие выбрать лучшие сорта томатов для открытого грунта. Вы сможете сами собрать свой урожай и подбирать лучшие семена томата для вашего участка или дачи. Каждый знает что залог здоровья - натуральная пища, фрукты и овощи со своего участка. Удачного вам урожая!