sa

Рецепты c различными сортами томатов

Томатный сок

Томатный сок. Восстановительное средство. Стимулирует работу поджелудочной железы, является полноценным прикормом для детей. Очень полезен беременным женщинам и кормящим матерям. Помогает  при выхаживании больных.

Помидоры, фаршированные кускусом( 24 шт)

Помидоры, фаршированные кускусом( 24 шт). Ингредиенты: 150 мл овощного бульона, 50 г кускуса (манная група, покрытая тонким слоем муки; продается готовой),1/2 пучка зеленого лука, 2 пучка кресс салата,2 ст л лимонного сока, 1 ч л соуса « Самбал Олек» (или  пасты из перца чили), кайенский перец, 24 помидора чили.

 

Пицца с помидорами.

Пицца с помидорами. Ингредиенты: 1кг муки, 1-1/2 палочки дрожжей, 1 ст л сахара, соль, 450 г молока, 600 г сливочного масла, 3 яйца, 300 г жирной сметаны, 300 г творога, белый перец, 3 больших луковицы, 6 жестков, 9 помидоров, 300 г салями, 1 пучок салата рукола.

Острый томатный суп  с фасолью.

Острый томатный суп  с фасолью.  Ингредиенты: 9 зубчиков чеснока, 120 мл подсолнечного масла, 9 стручков перца чили, 24 маленькие луковицы, 24 помидора, соль, 6 ч.л. концентрата овощного бульона,2,4 кг консервированной стручковой  фасоли,  2,4 кг консервированной  красной фасоли, перец, 1,2 кг вареной ветчины.

Жареная тыква под томатным соусом.

Жареная тыква под томатным соусом.3 луковицы, 6 зубчиков чеснока, 180 мл оливкового масла, 3 стручка зеленого перца чили , 750 г помидоров, соль, щепоткка сахара, 3 кг мякоти тыквы, 6 ст л муки, перец, по 6 веточек петрушки и кориандра, 2 ст л лайма.

 

У нас вы узнаете как выбрать лучшие сорта томатов, как выращивать томаты в теплице, какие выбрать лучшие сорта томатов для открытого грунта. Вы сможете сами собрать свой урожай и подбирать лучшие семена томата для вашего участка или дачи. Каждый знает что залог здоровья - натуральная пища, фрукты и овощи со своего участка. Удачного вам урожая!