7.2. Томаты с высоким содержанием каратиноидов. - Страница 12

Линия 620 с   плотными плодами, не имеет сочленения у плодоножки, как и линия 614.Срок сохранности  зрелых плодов после сбора  у  этих линий  до 15 суток при сборе в молочной фазе зрелости  увеличивается до 20-25 суток, что  для  оранжевоплодных сортов исключительно ценное качество и редкое. Все образцы данной группы   с высоким содержанием сухих веществ от 6.2 до 7.6%. Образцы относятся к группе среднеспелых сортов, имеют  детерминантный тип растения и слабую облиственность растения, могут возделываться как в открытом, так и в защищенном грунте.
Два образца с желтыми плодами  (714, 631) салатного назначения, не хранятся , нежной консистенции. Эти  образы среднепоздние, с детерминантным типом растения, плоды линии 714 не имеют сочленения у плодоножки.   Линия 714 -  F3 (Оранж х Сага1) – прекрасных вкусовых качеств, сахаро-0кислотный коэффициент составляет 9.1. Содержание сухих веществ  у линий более 6%.
Все указанные линии отличаются низкой кислотностью, высоким содержанием  сахаров и калия, что особенно важно для диетического  и детского питания.
Образцы с розовыми плодами раннеспелые, детерминантные. По сахаро- кислотному коэффициенту  лучшая - линия 736.  Во всех образцах высокое содержание сухих веществ ( 5.0-8.0%).  Новые  образцы томата значительно превосходят  по вкусовым качествам стандартный, красноплодный сорт Отрадный.