sa

Томаты продовольственные. Механизированная уборка. Часть 3

Таблица 1. Оценка качества работы комбайна

Показатели

Нормативы показателей

Балл

Потери плодов ,%

до3

3-6

более 6

3

2

0

Повреждаемость зрелых плодов, %

До 6

6-9

9-12

более 12

4

3

2

0

Количество почвы в ворохе,%

До 0,4

0,4-0,8

более 0,8

2

1

0


Проведена оценка качества работы томатоуборочного комбайна, указаны величины потери плодов, наличие почвы и поврежденных зрелых плодов( табл. 1), дан расчет структуры затрат времени и производительности уборочно- транспортного комплекса (табл.2), потребности в транспортных средствах.

 Таблица 2. Сменные нормы выработки томатоуборочного комбайна ( временные).

 

Урожайность, т/га

Нормы выработки (т/ смена) при засоренности участка

слабой

средней

сильной

Менее 20

39,6

35.2

28,6

20-30

46,2

41,8

35,2

30,1-40

52,8

48,4

41,8

40,1-50

61,6

57,2

50,6

Более 50

72,6

68,2

61,6

 

-    разработаны требования к выполнению технологических операций и оценки качества работ при возделывании и  механизированной уборке томата безрассадного;
-     изложены требования по технике безопасности, охране труда и окружающей среды при выполнении механизированных работ во время обработки почвы, посева, механизированной уборке, согласно ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.007, ГОСТ 12.1.019, ГОСТ 12.2.019, ГОСТ 12.2.111, ГОСТ 12.3.002, ГОСТ 12.3.009, ГОСТ 12.3.037, ГОСТ 12,3.041, ГОСТ Р 50911, ОСТ 46.0.126, ОСТ 46.0.141, ОСТ 46.3.150, ОСТ 46.3.182
-    ссылки на источники, упомянутые в данном стандарте.
Настоящий стандарт направлен на обеспечение качества работ по выращиванию томата в безрассадной культуре и механизированной уборке, улучшению качества продукции, повышению технологической дисциплины в отрасли. Это дает основание считать, что уровень стандарта соответствует современным требованиям.

ЛИТЕРАТУРА
1.    Иванова Е.И., Бомбасов И.И. И др Технологическая оценка томатов, убранных комбайном// Консервная и овощесушильная промышленность.-1978.№4.-С.25.
2.    Зарецкая З.Ф., Диабов С.З., Тумаева М.А., Абдуллаев Н.А., Мачулкина В.А.Промышленная технология возделывания томатов.- Махачкала: Дагестанское книжное издательство. 1981.-44с.
3.     Руденко Н.Е. О повышении производительности томатоуборочного комбайна СКТ-2.// Консервная и овощесушильная промышленность.- 1975.-№ 12.
4.     Новое в  технологии возделывания овощных культур.- Краснодарское книжное издательство., 1973.- С.66-76.
5.    ГавришС.Ф. , Галкина С.Н. Томат: возделывание и переработка.- М.: Росагропромиздат, 1990, -С.70-77
6.    Астраханская индустриальная технология производства томатов: рекомендации. -Астрахань.- 1984.-62с.
7.     Комбайновая уборка томатов: рекомендации.-Астрахань: « Новая линия», 2010.-20с
8.    Мачулкина В.В., Санникова Т.А., Чаленко В.В. Влияние способов уборки на качество плодов томата // Овощи России».-№4(6) .-2009 ;-№1(7).-2010.С.60-63
9.    Комбайновая уборка томата: рекомендации.-Астрахань,2011.-28с.
10.    Хранение плодов томатов после механизированной убрки: методические рекомендации.-Астрахань.- 2011.-21с.

 

 

Томаты продовольственные. Механизированная уборка.
Томаты продовольственные. Механизированная уборка. Часть 2
Томаты продовольственные. Механизированная уборка. Часть 3

У нас вы узнаете как выбрать лучшие сорта томатов, как выращивать томаты в теплице, какие выбрать лучшие сорта томатов для открытого грунта. Вы сможете сами собрать свой урожай и подбирать лучшие семена томата для вашего участка или дачи. Каждый знает что залог здоровья - натуральная пища, фрукты и овощи со своего участка. Удачного вам урожая!